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陶瓷瓶裝調料要看清有沒有釉料

2015-03-15 點擊數:2657

陶瓷器皿因為沒有金屬成分,所以醬料等并不會與之發生化學反應,是適合拿來裝調料的器皿。但是目前一些陶瓷材質的器具會有上釉的習慣,因此在選擇陶瓷產品的時候,盡量選擇沒有釉料的陶瓷,因為有些釉料會存在金屬超標的情況。即在選購的時候盡量少選擇五顏六色或者圖案很多的陶瓷,盡量選擇底色干凈的凈色系陶瓷器皿。

對于醬料等調味品來說,最適合的應該是用玻璃器皿來裝。因為玻璃器皿性質穩定,不容易發生化學反應,不會影響調味料的質量。

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